たがや,健美食,居酒屋,名古屋,蒸し料理,蒸篭

健美食たがや

『素材の美味さ』という食の本質を追究したお料理の数々をぜひ！
食材本来のおいしさを存分に引き出し、更にヘルシーにおいしく食せる蒸し料理。
当店自慢の蒸篭料理の数々をご賞味ください。創作料理も多数ご用意。
蒸し料理に合う数々のお酒もご用意。本当にお酒が進みます。
一度お店に足を運んで、存分に味わってください。

▲旅色の愛知グルメ特集にて名古屋のお勧め店舗として紹介されました。

 

• ■　ダイエットに効果大！

蒸し料理は、一定の温度で調理するので食材本来の美味しさが残されたまま！
また、肉類は余分な脂が流れ出す為エネルギーカットにもなります。もちろん油は一切使用していません。 摂取カロリーを抑える事ができるのでダイエットにおすすめ！また、糖尿病などの生活習慣病対策にもなります。

• ■　健康管理に効果大！

野菜は、調理法によっては栄養となるビタミンなどの成分が壊れてしまったり、水に溶けて流れ出てしまったりします。
蒸し料理は、水蒸気で調理する為ビタミンなどの成分が流れ出す量も少ないと言われています。また、野菜を水蒸気で加熱する事で柔らかくし、胃腸に負担をかけないので消化器官に優しい料理です。

• ■　たがやの食材

  鹿児島県産　天恵美豚
  鹿児島の自然が育んだ天恵美豚。天恵美豚は決め細やかで柔らかな肉質、旨み・甘味・風味が自慢のブランド豚です。
  また、コレステロール値が低いとっても健康で高品質なんです。

鹿児島県産　桜島鶏
桜島の豊富なミネラル大地で育ったブランド鶏です。
脂肪分が少なく低コレステロール！しっとりとした歯ざわりと、ジューシー感のある鶏肉です。

• 是非一度　たがやの蒸籠料理　ご賞味下さい

トピックス

2011年11月25日PM17:00グランドオープン！
　定休日：日曜日　　　　営業時間：【昼】11:00-14:00（平日のみ）　【夜】17:00-24:00（ラストオーダー23:30）

新年度の歓迎会等の宴会ご予約承っております。

店内

落ち着いた雰囲気の店内です。ゆったりと楽しんでいただけるよう広めのスペースのテーブルになっています。テーブルごとにカーテンで仕切ることも可能です。ご相談ください。

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